01. Aperol Spritz

El clásico europeo, perfecto para brunch, almuerzo o disfrutar el atardecer. Es un coctel levemente amargo y especiado y si marcadamente dulce, cítrico y afrutado aunque bien matizado. Por tanto es muy fácil que guste a todo el mundo y su punto amargo hace que no sea empalagoso. Bien mezclado y es muy fresco y agradable.

Receta:

• 2oz. Aperol
• 2oz. Cinzano Pro-Spritz / Prosecco
• 1 oz. Agua gasificada.

En una copa topada con hielo, agregar las el Aperol, luego el Prosecco con cuidado de no crear mucha espuma, finalmente topamos con agua mineral. Finalizamos introduciendo una rodaja de naranja a la copa para amarrar los sabores. 

Nota:

La receta original de Aperol Spritz es la recomendada por el producto, pero te invitamos a cambiara y hacerla a tu gusto.