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Viña Arana, Gran Reserva, 2015
Nota de Cata:
- Gluten:
- No.
- Casa Productora:
- La Rioja Alta
- % Alcohol:
- 14.5%
- Volumen:
- 750 ml.
- Región:
- España, Rioja.
- Uvas:
- Tempranillo (95%) y Graciano (5%).
- Crianza:
- 4.5 años en barrica de roble americano.
- Vista:
- Destaca por su intenso color cereza picota, de capa media alta y con un elegante borde granate.
- Olfato:
- En nariz destapa un amplio abanico de frutas rojas, ciruela, zarzamora y arándanos rojos aderezados con unas sutiles notas de pastelería, café, caramelo, cedro, vainilla y canela que le aportan un frutal y balsámico bouquet.
- Paladar:
- En boca sobresale por el equilibrio entre al alcohol y la acidez, la frescura, con unos taninos pulidos y amables que le otorgan una refinada frescura y un paso en boca fresco y delicado, así como un retrogusto de larga amplitud.
- Maridaje:
- Especialmente recomendado con todo tipo de carnes y guisos, pescados condimentados, postres con cobertura de chocolate o frutos rojos. Perfecto como copa de sobremesa.
- Temperatura de Servicio:
- 16 – 18⁰ C.
