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Taittinger Brut Reserve, Champagne
Nota de Cata:
- Gluten:
- No.
- Casa Productora:
- Taittinger
- % Alcohol:
- 12%
- Volumen:
- 750 ml.
- Región:
- Champagne, Francia.
- Uvas:
- 40% de Chardonnay, 60% de Pinot Noir y Pinot Meunier.
- Crianza:
- 36 - 48 meses en botella.
- Vista:
- El Color es brillante, de color amarillo pajizo dorado. Las burbujas son finas. La espuma es discreta y persistente.
- Olfato:
- La nariz, muy expresiva y abierta, es a la vez afrutada Despide aromas de melocotón, de flores blancas (espino blanco, acacia) y de vaina de vainilla.
- Paladar:
- La entrada en boca es viva, fresca, armoniosa Se expresan luego delicadamente sabores de frutas y de miel.
- Maridaje
- Acompaña bien las carnes blancas y rojas como cordero con morillas, langostas o un quiche con champiñones Ideal como aperitivo y para acompañar postres de frutas y/o chocolate
- Temperatura de Servicio:
- 6° - 8° C.
