Pazo Pondal Leira Albariño

Nota de Cata:

Gluten:

No.

Casa Productora:

Bodegas Pazo Pondal

% Alcohol:

12.5%

Volumen:

750 ml.

Región:

Rías Baixas, España

Uvas:

Albariño

Crianza:

Ninguna.

Olfato:

Nariz compleja balsámica, en la que destacan notas mentoladas y de hierba cortada, típicas de nuestros viñedos, acompañadas de unas persistentes flores. Aparecen también notas cítricas donde destaca la lima, que combina con notas de fruta blanca como la pera También destacan ciertas notas salinas que se combinan con frutas de hueso, como puede ser la ciruela blanca o la nectarina.

Paladar:

Boca amplia y grasa en que aparecen notas de fruta blanca, las flores y los cítricos. A la vez es fresco, persistente y con un final agradable.

Maridaje:

Combina bien con pescados, mariscos y sushi, así como con pastas y carnes blancas.

Temperatura de Servicio:

16 y 18 °C