Rojo oscuro con gran profundidad Nariz: Intensa y compleja nariz con aromas florales tal como la violeta, junto a aromas a regaliz, chocolate amargo, fruta madura tal como la mora y las ciruelas.
Paladar:
Rico y persistente con un ataque afrutado y taninos redondos a lo largo de los sabores de nuez moscada y mora madura.
Maridaje:
Compañero ideal para un filete envuelto en tocino sobre vegetales a la parrilla Cabra con miel demi glass y polenta.
Rojo oscuro con gran profundidad Nariz: Intensa y compleja nariz con aromas florales tal como la violeta, junto a aromas a regaliz, chocolate amargo, fruta madura tal como la mora y las ciruelas.
Paladar:
Rico y persistente con un ataque afrutado y taninos redondos a lo largo de los sabores de nuez moscada y mora madura.
Maridaje:
Compañero ideal para un filete envuelto en tocino sobre vegetales a la parrilla Cabra con miel demi glass y polenta.