Muy intenso y persistente con notas de cereza y grosella negra, hierbas, canela, clavo, cacao, regaliz y toques de mineral.
Paladar:
Gran estructura, buen equilibrio entre el alcohol y la frescura, taninos aterciopelados, muy persistente con un final largo, listo para beber, o bien puede ser envejecido por mucho tiempo.
Maridaje:
excelente con ricos primeros platos, carnes rojas y con quesos sazonados.
Muy intenso y persistente con notas de cereza y grosella negra, hierbas, canela, clavo, cacao, regaliz y toques de mineral.
Paladar:
Gran estructura, buen equilibrio entre el alcohol y la frescura, taninos aterciopelados, muy persistente con un final largo, listo para beber, o bien puede ser envejecido por mucho tiempo.
Maridaje:
excelente con ricos primeros platos, carnes rojas y con quesos sazonados.