Es un licor de ligero sabor anisado, elaborado a base de hierbas, principalmente Artemisia absinthium.
La historia cuenta que comenzó siendo un elixir en Suiza, pero fue en Francia donde se hizo popular entre artistas y escritores, que tomaban el absenta como una bebida que inducía a la inspiración, hasta convertirse en la bebida ícono en Francia.
Es un licor de ligero sabor anisado, elaborado a base de hierbas, principalmente Artemisia absinthium.
La historia cuenta que comenzó siendo un elixir en Suiza, pero fue en Francia donde se hizo popular entre artistas y escritores, que tomaban el absenta como una bebida que inducía a la inspiración, hasta convertirse en la bebida ícono en Francia.