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Faustino Viura Chardonnay, Vino Blanco

Nota de Cata:

Gluten:
No.
Casa Productora:
Faustino.
% Alcohol:
12.15%
Volumen:
750 ml.
Región:
Rioja, España.
Uvas:
Viura y Chardonnay.
Crianza:
Maceración 20h en frío y fermentación a 16ºC.
Vista:
Limpio, brillante, color amarillo con irisaciones verdes.
Olfato:
Muy intenso, marcadamente dulce. Fruta blanca, fondo con ligero aroma herbáceo y vegetal.
Paladar:
Buen equilibrio, paso amable. Frescura dada por la acidez, ligero toque amargo al final. Final medio, muy frutal.
Maridaje:
Patatas guisadas, al horno o en puré. Combina muy bien con la mayor parte de los pescados, mariscos y verduras. Fondue, queso de cabra o roquefort. Pasta con albahaca, bechamel, queso.
Temperatura de Servicio:
5° - 8° C.

Faustino Viura Chardonnay, Vino Blanco

Nota de Cata:

Gluten:
No.
Casa Productora:
Faustino.
% Alcohol:
12.15%
Volumen:
750 ml.
Región:
Rioja, España.
Uvas:
Viura y Chardonnay.
Crianza:
Maceración 20h en frío y fermentación a 16ºC.
Vista:
Limpio, brillante, color amarillo con irisaciones verdes.
Olfato:
Muy intenso, marcadamente dulce. Fruta blanca, fondo con ligero aroma herbáceo y vegetal.
Paladar:
Buen equilibrio, paso amable. Frescura dada por la acidez, ligero toque amargo al final. Final medio, muy frutal.
Maridaje:
Patatas guisadas, al horno o en puré. Combina muy bien con la mayor parte de los pescados, mariscos y verduras. Fondue, queso de cabra o roquefort. Pasta con albahaca, bechamel, queso.
Temperatura de Servicio:
5° - 8° C.