Pata Negra Valdepeñas Gran Reserva, Vino Tinto

Nota de Cata:

Gluten:

No.

Casa Productora:

J García Carrión, SA

% Alcohol:

13%

Volumen:

750 ml.

Región:

Valdepeñas, España.

Uvas:

Tempranillo.

Crianza:

Envejecido en barricas de roble 18 meses y reposo en botella durante años.

Vista:

Rojo teja con tonos violáceos.

Olfato.

Magnifica nariz, donde se perciben complejos aromas secundarios y terciarios procedentes de los procesos de crianza.

Paladar:

Taninos abundantes, gran calidad de final expresivo y largo.

Maridaje:

Cordero en salsa de arándanos, venado en salsa de caviar, tapas de prosciutto, quesos maduros.

Temperatura de Servicio:

16° - 18⁰ C.