Leggenda Primitivo de Manduria, Vino Tinto

tNota de Cata:

Gluten:

No.

Casa Productora:

Farnese Vini SRL.

% Alcohol:

14%

Volumen:

750 ml.

Región:

Sava y Manduria , Puglia.

Uvas:

Primitivo.

Crianza:

12 meses de maduración Roble americano.

Vista:

RFojo granate muy profundo.

Olfato:

Muy intenso y persistente con notas de cereza y grosella negra, hierbas, canela, clavo, cacao, regaliz y toques de mineral.

Paladar:

De grande estructura, concentrado, potente y elegante a la vez. Final largo y sabroso, persistente. Puede evolucionar durante los próximos 10 años.

Maridaje:

Excelente con primeros platos sabrosos como la pasta al horno o los pappardelle con ragú de jabalí, carnes rojas asadas como el cordero y quesos curados.

Temperatura de Servicio:

16° - 18⁰ C.