2 años en barricas de roble americano de fabricación propia. Embotellado en marzo del 2021.
Vista:
Capa media alta, brillante, de color rubí y con tonos de cereza picota en el borde de la copa.
Olfato:
En la nariz sobresale su alta intensidad aromática de frutos rojos, fresas, frambuesas, grosellas y cerezas, envolviendo unas elegantes notas de vainilla, toffee, crema de café, canela, pan brioche y avellana.
Paladar:
En boca destaca el equilibrio entre acidez y el alcohol con unos taninos suaves, dulces y redondos, rematando una agradable sensación final.
Maridaje:
Sobresale por su gran versatilidad gastronómica. Es un idóneo acompañante de aperitivos, meriendas, picoteos y barbacoas, resultando perfecto con arroces, pastas y cremas, así como con carnes y pescados suaves a la plancha.
2 años en barricas de roble americano de fabricación propia. Embotellado en marzo del 2021.
Vista:
Capa media alta, brillante, de color rubí y con tonos de cereza picota en el borde de la copa.
Olfato:
En la nariz sobresale su alta intensidad aromática de frutos rojos, fresas, frambuesas, grosellas y cerezas, envolviendo unas elegantes notas de vainilla, toffee, crema de café, canela, pan brioche y avellana.
Paladar:
En boca destaca el equilibrio entre acidez y el alcohol con unos taninos suaves, dulces y redondos, rematando una agradable sensación final.
Maridaje:
Sobresale por su gran versatilidad gastronómica. Es un idóneo acompañante de aperitivos, meriendas, picoteos y barbacoas, resultando perfecto con arroces, pastas y cremas, así como con carnes y pescados suaves a la plancha.